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ミソノMISONO EUカーボン 牛刀 龍彫刻入り (210-300mm) サイズ:210mm ・刃の形状：鰺切

ミソノMISONO EUカーボン 牛刀 龍彫刻入り (210-300mm) サイズ:210mm ・刃の形状：鰺切21cm 24cm 27cm 30cm 330mm 377mm 410mm mm 212mm 240mm 270mm mm 44mm 50mm 52mm mm 2mm 2. 14mm 2. 3mm mm 161g 235g 270g g EU EU

SKU: 36735904638 · From vinyldecals4u.com

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Description

・刃の形状：鰺切

・刃の形状：柳刃

高純度のスウェーデンINOX（ステンレス）鋼を使用し、和食調理師が要求する繊細な切れ味となめらかな使い心地を実現しながら錆への強さを併せ持った本職用和包丁です。

・刃の側材：軟鉄(ダマスカス)

刀身には銀三鋼、柄は欅とすることで、錆や柄の崩れに悩まされること無く業務用・家庭用

ミソノMISONO EUカーボン 牛刀 龍彫刻入り (210-300mm) サイズ:210mm ・刃の形状：鰺切21cm 24cm 27cm 30cm 330mm 377mm 410mm mm 212mm 240mm 270mm mm 44mm 50mm 52mm mm 2mm 2. 14mm 2. 3mm mm 161g 235g 270g g EU EU

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