Teglia, perforata, antiaderente, 4 bordi, HENDI, GN 1/1, Nero, 530x325x(H)10mm, rettangolare panne-vegetali Ideale per creare sfumature professionali

Ideale per creare sfumature professionali e accese in basi di gelati e sorbetti al limone o agrumi

È particolarmente utile per:

crema di mandorle

Gusto premium: ricca di nocciole e cacao selezionato

misura Ø215x177 mm

Teglia, perforata, antiaderente, 4 bordi, HENDI, GN 1/1, Nero, 530x325x(H)10mm, rettangolare panne-vegetali Ideale per creare sfumature professionaliRivestimento antiaderente. Base perforata. Adatto per l'uso in forno fino a 250C. L'alluminio leggero rende i vassoi pi facili da maneggiare rispetto ai vassoi in ghisa pi pesanti. La base perforata migliora il flusso d'aria per una cottura pi uniforme, mentre il rivestimento antiaderente consente una facile pulizia a mano. I bordi rialzati aiutano a mantenere il cibo in posizione e a ridurre le fuoriuscite.